måndag, oktober 07, 2024

Bröllopsdag, Köpenhamn, Raclette (30 sept - 6 oktober)

Den 2 oktober var det Joakims och min bröllopsdag. Den firade vi med att jag tog ledigt och vi åt löjromstoast till lunch. Gottegottgott! Vi delade också på en god cupcake! 

Jättegod kaka

Jag fick blommor

På fredagen var jag också ledig och vi åkte till Köpenhamn med Spike. Vi gick runt och njöt av det fina vädret! Vi gick bland annat runt i Nyhavn.
Promenerar över en bro

Vi kom till Nyhavn och där var det fint!
Så fina hus
Och så mycket folk! Bron var helt smockfull

Sen åkte vi hem till Malmö igen och till Slottsparken. Där var också himla fint! 

I parken
Börjar bli höstfint

Vi tog en fika i växthuset som var väldigt mysigt! Och fikan var supergod! Spike uppförde sig väldigt väl. Han fick sitta under bordet och skällde inte ens. 
Jättegod latte hade de också
Sån duktig kille - han fick lite grädde
Fåglarna vid diskstället flög iväg när man kom

Det var mysigt! Och sen gick vi och tittade bland blommor och blad. 
Spike travar på
Fin gång!
Många Dahlior blommade
Gillar verkligen dahlior
Flera olika sorter
Efter parken och fikan åkte vi till saluhallen och Joakim använde sina presentkort från sin 50årsdag till att köpa två riktigt fina marmorerade köttbitar! Vi hade tänkt laga dem samma dag men det gjorde vi inte. 

För innan på dagen så ringde mamma och sa att det fanns kalvlägg på Ica vid Erikslust, så vi åkte dit och de var jättefina så när vi kom hem lagade vi Osso Buko alla Milanese. Det har jag inte ätit förut, men vi har tänkt att laga det jättelänge. Vi hade gremolata, smörstekta pankosmulor och pasta till. Det var hur gott som helst! Först tyckte jag det luktade som köttfärssås, men när det var klart så var det verkligen supergott och speciellt tillsammans med det andra. Så det var skoj! Det skulle koka i 2 timmar och vi var hemma ganska sent, så det blev inte mat förrän vid 21-tiden. Hehe. Men det var det värt. 

Dagen efter tog vi det väldigt lugnt och var väldigt trötta. Joakim lagade en festmåltid på det goda köttet. Och till det gjorde han jättekrispiga potatisar, kål och bacon och sås på toppmurklor och det var sååå gott! 

Mums mums

På kvällen gjorde jag en passionsfruktsmoussetårta. Det har jag aldrig gjort förut. Den var till dagen efter då mina föräldrar skulle komma och äta Raclette med oss! 

På söndagsförmiddagen träffade jag Helene och vi drack kaffe och tog en gemensam meditation. Mysigt och bra, vi la lite Tarot också. För Helene, inte för mig denna gång. 

Efteråt åkte jag hem och vi förberedde inför att mina föräldrar skulle komma. Och de kom vid 17-tiden och vi tittade på bildspel och åt lite förtugg. Mysigt! Sen åt vi Raclette och det är såååå gott! Älskar det! Skulle kunna äta det varje dag... hehe.

Och efter det spelade vi kort, åt passionsmoussetårta och tittade på roliga klipp på Youtube. En mycket trevlig kväll! 

Passionsmoussetårta, supergod

Jag och Spike följde mina föräldrar till deras bil efteråt, den stod parkerad vid fiskrökeriet som ligger en bit bort. Det var skönt att komma ut en runda efter all mat man tryckt i sig. 

Vi fick också ett jättefint halloweenljus, egentligen var det till Elliott men det gjorde sig så bra i vardagsrummet så där vill vi ha det! 
Så mysigt ljus!

Inga kommentarer: