måndag, september 09, 2019

v. 36 (2-8 september)

Måndag 2/9:
Hade en semesterdag och Joakim o jag åkte till Falsterbo för att hjälpa hans mamma att skruva ner en hylla i förrådet och åka och slänga den. Vi körde in om Skanör och gick först till kärleksstigen. En fin väg längs stranden. Och sen till stranden, det blåste mycket denna dag. Men det var skönt att vara ute. Och vi gick en liten promenad.
Stranden
Fin tång på stranden
Sen körde vi till kyrkan i Skanör och gick runt och tittade.
Fint lampa på kyrkogården
Välskött och fint
Fin utsikt från kyrkan
Gick in i kyrkan också. Där tände vi ljus för Mango. Allra finaste katten som vi saknar såååå mycket.

Fint fönster i kyrkan
Vi skulle lämna några saker som vi tagit med från Falsterbo till Joakims mamma, plus lyfta upp en bordsskiva på uteplatsen. Hon hade gjort snittar som hon skulle bjuda på. Men precis innan vi åkte dit blev hon dålig och vågade inte låta oss komma in ifall vi skulle bli smittade. Så vi bara lämnade grejorna. Och så försökte vi lyfta upp bordsskivan, men det var alldeles för tungt för mig så vi la ner det projektet :-).

Vi åkte till IKEA efteråt, då var vi hungriga. Vi behövde byta ett par gardiner vi köpt i fel sort av. Så vi passade på att äta där.

När vi ätit klart så tog vi kaffe och satte oss vid ett annat bord. Då får vi plötsligt se mamma komma gående där. Så hon kom och satte sig med oss. Så lustigt att vi var där exakt samtidigt :-D. Så ofta är vi ju ändå inte på Ikea.  Det var kul att träffa mamma och hon fick skjuts hem av oss när vi var klara på Ikea :-).

När vi kom hem så var det alldeles torrt bland blommorna på balkongen. Så vi vattnade och vattnade. Sen tog vi det lugnt och kollade TV på kvällen.

Tisdag 3/9:
Jobb igen. Regnigt och blåsigt ute.
På lunchen kom mamma och vi gick till Espresso och åt jättegoda Scones :-). Tiden flög iväg och vi hade en mysig fika. När jag jobbat klart åkte jag hem och lagade kikärtsbiffar. Ett recept jag velat testa länge. Det godaste var tillbehören! Speciellt blomkålen. Biffarna smakade inte så jättemycket, får ha i mer kryddor om jag ska göra dem igen.
Kikärtbiffar, limeaioli, yoghurt/shiraza sås, matvete o rostade morötter och blomkål

Vi kände oss lite nyttiga i alla fall, men sen blev vi sugna på popcorn och delade på en påse popcorn av dem vi köpt på Tivoli. Sjukt goda (smör o salt som smakar karamell)
Vi tittade på Änglar och Demoner, men den var inte så jättebra precis. När den var slut såg vi Sjuksköterskorna och den är däremot himla fin.

Onsdag 4/9:
Jobb igen. Letade efter kräftor på väg till kontoret, alltså kräftor i affärerna. Till kontorets kräftskiva. Men det var verkligen länsat i jättemånga affärer. Till slut hittade jag några och köpte med mig 4 paket. På jobbet var det bra, fick mycket gjort. Åt bara knäckebröd till lunch och var hungrig när det var dags för föräldramöte.
Det var ett ganska meningslöst föräldramöte med tre klasser samtidigt. Hämtade Elliott hos Viking när det var klart. Vi åkte hem och det blev fläskpannkaka LCHF, sallad och rårörda lingon till middag. Det var gott! Vi försökte hitta en ny serie att titta på med Elliott, då Stringer Things är slut. Vi hittade ingen och tittade på en knasig actionfilm istället. Inte alls samma sak.

Torsdag 5/9
Köpte kräftor till kontoret efter att ha lämnat Elliott på skolan. Han sa på morgonen att han var lite krasslig men kände ändå att han kunde gå dit. Men sen hade läraren ringt och sagt att Elliott var dålig och Michael fick åka och hämta honom. Då hade Elliott ont i örat också. Stackaren.

Det var inte många på kontoret då det var semestrar och många jobbade hemifrån. Vi var bara tre stycken  :-). Men jag jobbade på och fick klart det jag skulle och vid fyratiden åkte jag hemåt. På hemvägen hämtade jag ut glassmaskinen som vi beställt till oss själva i julklapp. Hehe. En lite försenad sådan. Handlade lite ingredienser för att kunna göra glass.

Vi åt chili con carne med yoghurt och shiraza och sallad till middag. Jättegott! Sen gjorde vi glass hela kvällen. Vi gjorde en jordgubbsglass som blev såååå god och en kaffeglass som också var såååå god! Kul! Denna apparat kommer att användas mycket. Ska bara försöka hitta lite glassrecept som inte har så mycket socker, eller experimentera mig fram. Har köpt yoghurt också så ska testa yoghurtglass. Jag som inte är en sån jätteglassmänniska känner mig lite omvänd, för dessa glassar var så himla goda :-D.

Fredag 6/9
Kollade hur det var med Elliott, han kände sig sådär, men det var bättre än igår verkade det som. Så det var ju bra! Han fick vara hemma från skolan. Mest lite hostig och trött i kroppen.

Denna dag var det dags för Joakim och mig att åka till Mandelmanns trädgårdar. Vi var lite oroliga för vädret, då det var risk för regn. Men när vi kollade skulle det vara ganska fint på förmiddagen och inte regna förrän vid 14-tiden. Gjorde lite stjälksellerijuice, som vi drack innan vi åkte iväg. Det var bra väder att köra i, inte sol i ögonen. Så vi hade en lugn och skön bilfärd dit, tog ca 1,5 timme.

Vi hade köpt biljetter för länge sen, man måste ha biljett för att komma in då de bara tar emot ett visst antal besökare per dag och bara vissa dagar i veckan. Joakim var förkyld så vi tog det väldigt lugnt och gick omkring och tittade. Det var såååå fint där och mysigt! Jättekul!

Vi började med en liten fika och det var så lustigt, för Joakim smakade bullen jag köpt och tyckte den smakade härsket smör och kunde inte äta den så illa han tyckte den smakade. Själv tyckte jag att den var supergod. Och vi pratade lite om det att det är lustigt att vissa är känsliga för vissa smaker, som andra inte ens känner. Själv klarar jag inte av härskna nötter, eller härsket överhuvudtaget. Mandlar, fläsksvålar, nötter, oljor. Jag känner det direkt och kan inte äta det. Sen gillar jag inte fiskigt, när fisk smakar sådär oljigt och fiskigt som lax, havskräftor, färska räkor ibland gör. Det är jättesvårt för mig att äta. Men andra (förutom Joakim som också känner det) verkar inte känna samma smak som jag där, varken med nötter eller fisk. Skönt för dem! Och nu kände inte jag den smak han kände och det var ju bra! Så han fick den andra bakelsen, en äpplekaka som han tyckte var jättegod. Själv tyckte jag att den var lite degig. Men det var ju bra att vi båda fick den kaka vi tyckte bäst om :-D.
Fina pumpor låg på borden
Den goda fikan
Jaja, nu var det Mandelmanns vi var på. Där var det underbart! Så mycket att titta på och så mysigt! Och vi hade tur med vädret, det var soligt och molnigt om vartannat och inget regn!
Mysigt i fikarummet inne
Vi strosade runt och tittade på omgivningarna.
Klockor i lila
Klockor i grönvitt
Dahlia
Hästskor som håller upp staket
Ankor vid vatten
Fina ek-gångar
Bänkar och vatten
En liten bäck i fin miljö
Broar över bäcken
Stockar i sjön
Plötsligt kom det en massa grisar gåendes, denna var så söt!
Trädet på kullen
Växthus
Tomater i tomathuset
En fin fjäril
Fint i ingången till huset
Fint fönster
När vi gått klart på Mandelmanns åkte vi till Knäbäckshusen. Det var Christina på jobbet som tipsat oss om det. Där var jättegulliga hus.
Fint gammalt hus
Liknar husen i Skanör, fint
Just när vi började gå ner mot stranden började det ösregna. Det höll i sig ett tag så vi satte oss under ett träd och väntade på att det skulle gå över. Det slutade regna och vi gick ner till stranden som var väldigt fin. Jag har varit där en gång förut, kom jag på när vi var där. Jättefint var det!
Väg ner till stranden
Fin strand
Vi var hungriga och försökte hitta någonstans att äta på vägen från stranden. Alltid lika svårt när man inte känner till några ställen. Vi hamnade i Ystad på ett ställe som hette Gränden. Maten såg väldigt lovande ut, fint upplagd. Vi tog en högrev och en råmarinerad lax bowl. Den sistnämnde smakade just fiskigt. Det var grymt fiskigt och efter att ha smakat några bitar och fått både fiskiga och goda bitar sa jag till att jag hade svårt att äta det pga att det var fiskig smak. Så fick vi en liten skål högrev till som vi kunde byta ut fisken mot. Det var också hur mycket shiraza majonnäs som helst på riset på laxen, jag är inte glad i majonnäs... Jaja. Högrevet var supergott och fräscht.

Men sen när vi gick till bilen fick vi båda ont i magen och mådde jätteilla. Det var superläskigt. Jag tänkte att ska jag må så här och köra hela vägen från Ystad och hem? Men det lugnade sig efter ett tag. Såna här gånger tycker jag inte det är kul att ha ätit ute alltså. Tror kanske vi åt lite för fort. Och att det blev lite mycket för magen och så den där fisken.... Usch.
Högrev- mycket god
Laxen, not so good
Vi körde kustvägen till Gislöv och för att passa Mizzie. Söta lilla katten. Vi satt där och återhämtade oss och försökte må bättre, så jag glömde att vi skulle kolla efter björnbär. Men där var lugnt och skönt och vi mådde lite bättre när vi körde hemåt igen.
Mizzie
På vägen hem hämtade vi Elliott hos Michael. Väl hemma var det knappt någon kväll kvar. Vi tittade på film och spelade lite Super Mario sen gick vi och la oss.

Lördag 7/9
Vi åt varma mackor till frukost. Sen åkte jag till Mobilia och letade efter skor till Elliott och present till Meg. Hittade sketchers-skor som jag köpte med hem.

När jag kom hem var jag himla hungrig så vi gjorde lite makaroner med falukorv och åt innan det var dags att åta till Uffe och kräftskivan. Joakim var fortfarande förkyld så han stannade hemma. Elliott och jag åkte och hämtade mamma som skulle åka med oss dit. När vi kom fram hade alla andra kommit, det var hela Uffefamiljen, Meg, Emblas pojkvän och Anna-Carins föräldrar. Vi åt jättegoda kräftor och pajer! Vi är ju stora kräftätare Elliott och jag, så vi hade med oss två paket och de gick åt båda två :-).
Mycket goda kräftor! 
När vi ätit klart gick vi ut och spelade boccia. Jätteskönt ute och Elliott vann och blev väldigt glad över det. Sen gick vi tillbaka hem och bjöds på kaffe och tårtor. Mums mums! En finfin kväll!

Söndag 8/9
Var uppe tidigt. Vid halv tio åkte jag iväg med Elliott för att hitta skor. De öppnade 10 och vi åkte till Sketchers och där hittade Elliott ett annat par (än de jag hade köpt) som verkade OK. Sen gick vi in om Intersport där han hittade gympaskor också. Så det var ju bra! Körde honom till Michael och skyndade sen iväg till Slottstaden för att fika med Lina.

Lina och jag har inte träffats på flera år! Förutom att vi kanske sprungit på varandra någon gång och bytt några ord. Så det var väldigt kul att prata lite mer på riktigt och uppdatera oss kring vad vi gjort de senaste åren :-). Vi testade ett café ingen av oss varit på förut "Atrium". Det var så bra! Supergod äpplekaka och gott kaffe. Alltså äpplekakan var helt grymt god! Vi satt ute och det var jätteskönt, även om det inte var supervarmt.
Lägg till bildtext
När jag kom hem åkte Joakim och jag och handlade. Vi åkte till Emporia och blev hungriga så vi åt lite där. Jag sushi och Joakim Bibimbap. Gott! Handlade, åkte hem till Michael och lämnade lite grejor till Elliott. Elliott var tyvärr inte hemma, han lekte hos sin kompis Noah.

När vi kom hem var jag helt slut! Gjorde en meditation och somnade. När jag vaknade var jag nästan lika trött som innan. Men vi satte upp en rullgardin från IKEA. Det tog sin lilla tid, är ju inte bara att sätta upp utan ska mätas och klippas och sågas osv... När vi sen skulle sätta upp rullgardin nummer två var jag så trött i huvudet att först mätte jag och ritade på fel sida det som skulle klippas... och sen visade det sig att jag ritat på framsidan av rullgardinen och det gick inte att sudda bort blyertsen från gardinen... Suck. Så då la vi ner det projektet... den får fixas och sättas upp en annan dag, klockan var redan åtta på kvällen. Vi lagade lite falukorv o makaroner, sen gjorde vi en kaffeglass för att pigga upp oss.

Älskar glassmaskinen. Blir så gott och går så snabbt! Men oj så farligt, vi vill ju göra glass hela tiden, olika recept och smaker... Jag ska göra sorbet någon dag, det är jag sugen på! Nu har det blivit italienska glassar, där grunden är mjölk, grädde och socker. Testat kokossocker istället för vanligt socker. Det blir helt OK.

måndag, september 02, 2019

v 35 (26/8-1/9)

måndag 26/8
Vi körde till Sysav och lämnade in Mango för kremering. Det var så sorgligt :-(.
Jobbade tills Elliott slutade, då hämtade jag honom och sen jobbade jag hemifrån på eftermiddagen.
Joakims far hade varit här och Elliott och jag fikade lite på resterna efter deras lunch.
Sen åt vi kronärtskocka. Och till kvällsmat entrecote med stuvade brytbönor. Jättegott!
Men både Elliott och jag var trötta och kände oss inte så hungriga. Vilket var lite konstigt.

Vi spelade Super Mario och tittade på Stranger Things. Jag trampade på trampen och Elliott tog tiden. Då fick han superont i magen och blev jättedålig. Själv fick jag också ont i magen och behövde gå på toaletten. Vi har ju bara en toa... Så det blev att Michael fick komma och hämtad Elliott så han kunde vara där på natten. Elliott hade så ont i magen att han grät, stackaren. Vi har ingen aning om varför både han och jag blev dåliga? Joakim var hur bra som helst och vi hade ätit samma saker allihop. Skumt och dumt.

tisdag 27/8
Elliott var bättre, jag med. Jag hade tänkt ta kompledigt denna dag för att få lite extra semester. Men det blev lite si och så med det. Elliott kom till oss vid lunch. Vi åt renskav och kantareller. Joakim var i lokalen och pysslade så vi passade på att luncha på det han inte tycker är gott :-). Elliott och jag spelade Fortnite tills Joakim kom hem.

Sen påbörjade jag projekt fotovägg, eller att sätta upp foton på ett stort hjärta att ha i hallen. När jag pysslat med det i evigheter (och lyssnat på ljudbok samtidigt, vilket var mysigt) så kom vi på att vi inte mätt det. Och det var såklart alldeles för stort, hehe. Suck! Så får fixa till det där sen.. och ta bort lite bilder och klippa om det. Jaja. Så onödigt...
Lite ovanligt mönster på ett äpple vi köpt
Vi åt spagetti o köttfärssås till middag. Det var sjuuuukt varmt ute, typ 36 grader eller nåt. Och jäkligt varmt inne. Svettades och svettades. Vi tittade på Stranger Things, spelade Super Mario och la oss tidigt. Somnade ganska snabbt.

Onsdag 28/8
Cyklade till kontoret denna dag och jag var lite ringrostig kände jag. Men det var skönt att cykla och jag var framme vid halv nio. Åsa och Christina var där och satt i köket och pratade. Jag satte mig o pratade med dem en stund och sen gick vi och jobbade.

Vi hade kräftskivemöte och det gick bra. När jag kom hem så testade jag ett nytt recept på färsrutor som var fyllda med lök, kapris, dijonsenap och vitost (snällfeta). Det var gott, men inte riktigt lika gott som jag hade förväntat mig. Gräddsås och sallad till.
Blomman för dagen blommar fint fortfarande! Fick plantor av mamma
Så även hibiskusen vi också fått av mamma
Torsdag 29/8
Var tidigt på kontoret denna dag, körde fast jag egentligen hade tänkt att cykla. Det var fullt upp som vanligt. Tog äntligen tag i en sak jag tänkt göra länge och påbörjat flera gånger. Skönt att äntligen ha startat i alla fall. Iskra, vovve som passas av Michael och Elliott, var hos mig en stund.
Söt Iskra
Vi tog en meditationspaus tillsammans
Handlade på hemvägen, ställde av kassarna hemma innan jag åkte och hämtade Elliott hos Michael.
Vi kom hem och gjorde mat. Det blev kyckling med olika salladstillbehör och bacon och en väldigt god ceasardressing.
Mums för sallad!
Vi tittade på Stranger Things och sen spelade vi Super Mario och åt lite melon.

Fredag 30/8
Elliott och jag gick till bussen på morgonen. Men vi missade den. Så jag fick skjutsa honom till skolan i alla fall. Så dumt. Jag hade en semesterdag och när jag kom hem gjorde Joakim och jag frukost och drack vars en latte. Vi tittade på en serie och klippte till fotohjärtat som var alldeles för stort för väggen. Så nu ska det passa. Fick ta bort en del foton då de inte fick plats längre och så vi kunde klippa till det.

Vi bestämde oss för att åka till Köpenhamn, det hade vi egentligen tänkt göra för någon vecka sen, men då blev det av någon anledning inte av. Tror att det var för att jag var för trött. Vi började med att tanka och sen åkte vi över bron och körde till Flyvekiosken och åt vars en fläskstekssandwich. Det var mumsigt. Det var en holländare som var där och kollade plan, han visste vilka alla var och vart de skulle. Han pratade lite med oss. Han sa att det finns väldigt fina platser vid flygplatsen i Amsterdam, dit borde vi åka, där kom man riktigt nära flygplanen vid start och landning, sa han.
Mums!
Vi åkte vidare in till Köpenhamn och parkerade bilen. Gick till Tivoli och jag bad att få gå in och köpa popcorn, utan att behöva betala inträde. Det fick jag. Wohoo!

Söta vovvar
Vi gick längs ströget och några tvärgator och jag provade massor av kläder och tittade på ännu fler. Inget som passade. Hittade några klädmodeller som passade, men då var det fel färg/mönster på dem eller så var de solblekta och inte så fina. Så det var ju synd. Men kul ändå att prova och strosa och ta det lugnt.
En fontän skvätte vatten på mig
Vi satte oss och drack en cola men vi blev inte mer hungriga efter fläsksteken. Hade egentligen tänkt äta i Köpenhamn, men det hoppade vi över och åkte hem strax efter 18.
Denne man spelade sin "fina" trudelutt även förra gången vi var i Köpenhamn
Vid bron var det fullt ståhej, på Svenska sidan. Och vid skånegården en stor lastbil med ambulanser bredvid och folk som stod i lastbilen och tittade ner på någon. Så undrar vad som hade hänt där?
Vi blev så chipssugna och stannade på Hemköp på vägen hem och köpte chips och dipp. Det var längesen vi åt det. Hemma var klockan rätt mycket så vi satte på en film "I love New York" och åt våra chips med dippa. Det var nice.

Lördag 31/8
Vaknade och mådde jätteskumt. Trött, trött, trött och det var jobbigt i huvudet. Jag var inte alls i form denna dag. Försökte sova lite men lyckades inte. Trampade på trampen 20 min för att se om det kunde få mig att må bättre. Det gjorde inte mycket nytta. Men skönt att motionera lite.

Vi var på Ikea och köpte rullgardiner och mörkläggningsgardiner, så det kan bli mörkt i vardagsrummet, ibland sover någon av oss i soffan där :-). Passade på att äta en korv och sen åkte vi till Biltema för att kolla deras cyklar. Även om Biltema suger kvalitetsmässigt... så kanske någon modell kan passa Elliott.

Elliott o Joakim köpte blommor till mig, Elliotts val. Väldigt fina!
Fin bukett som gjorde mig glad! 
Orkade inte laga mat och vi var alla sugna på pizza, så det blev det. Det var himla gott. Jag tar alltid tonfiskpizzan. Jag frågade varför de inte har sardellpizza där, för det hade varit så bra om de haft det. Men de svarade att man måste öppna en ny burk varje gång man skulle ha sardeller och att ägaren inte vill det. Så därför har de ingen. Och kommer inte att ha. Synd.
Men tonfiskpizzan är god och vi gör goda sardellpizzor själva, så får väl nöja mig med det :-).

Vi tittade på Stranger Things och det var spännande. Vi har bara 3 avsnitt kvar. Så tråkigt att den tar slut nu! Nästa säsong är inte förrän 2021. Tidigast... Vi åt lite snacks, då det är lördag. Och lite melon. Spelade Super Mario och sen såg vi ett Stringer Things till.

Söndag 1/9
Vaknade och mådde bra! Tjohoo! Sååå skönt. Pysslade med fotohjärtat. Gjorde american pancakes till frukost, sydde upp gardiner och upptäckte att de gardiner jag köpt på IKEA var fel sort. Suck. Gjorde klart fotohjärtat och vi satte upp det. Äntligen! Kul! Det har vi tänkt fixa sen vi flyttade in och oj vilken tid det tog att få till det projektet. Men nu så!
Råkade lägga en kofta på sängen, den hittade Sweet meddetsamma och hårade ner :-)
Vi gjorde varma mackor till lunch. Åkte sen till Biltema för att Elliott skulle prova cyklarna. Det gjorde han och då kom vi fram till att det nog var skönare med en upprätt ställning men att han är precis på gränsen mellan två cykelramsstorlekar, så då är det bättre att vänta med ny cykel tills han vuxit ikapp nästa storlek. Han själv kom fram till att en ny sadel som inte är så hård och en cykelkorg skulle göra den cykel han har lite bättre. Jag tror också han bör höja sadeln lite. Vi får testa.

Tog en fika på biltema. En korv m bröd, 2 kaffe med kanelbulle, en dricka och en festis, 35 kr. Tokigt billigt och deras bullar är väldigt goda tycker jag :-). Så vi var alla nöjda med denna lilla fika, hehe.
Sen såg vi att Katrinetorp hade ostmässa. Så då åkte vi dit, det var ju på vägen hem.

Där var fint att gå omkring. Elliott och jag gick och smakade på alla ostar. Där fanns en halloumi, på svensk mjölk och med palestinskt recept som var galet god. Den köpte vi ett paket av. Trevligt med ostar från små ställen gjorda på mjölk från egna kossor. Gillas! Vi tittade runt i trädgården, där var bikupor och blommor och fint.
Fina fågelholkar

Mysigt uterum/växthus
Fina pumpor
De hade bikupor och det var bin på var och varannan blomma
Varm färg på dessa blommorna
Mysigt gräs
Fina blommande kronärtskockor
Fina blommor
Fint tyckte jag
Elliott tyckte att vi gick omkring i den där trädgården och fotade alldeles för mycket och för länge. När vi kom hem så hann Elliott och jag precis börja spela en Fortnite match, när det ringde på dörren och hans pappa kom och hämtade honom. De skulle ut en Pokemon runda. De var iväg två timmar eller så och hade gått långt. Elliott var superhungrig när han kom hem, vi hade som tur var maten klar :-). Vi åt gyros och testade denna gång att äta det bara som sallad och utan bröd. Tyvärr var det inte alls lika gott. Så nu vet vi det. Brödet tillför tydligen väldigt mycket och gossar ihop allt på ett annat sätt. Så då får vi ha bröd framöver :-).
Inget bröd till, det behövdes...
Vi såg Stranger Things, sista avsnittet. Buhuu! Kommer att sakna den serien sååå mycket och det mysiga att ha någonting att titta på som vi alla tycker är lika bra. Läste bok med Elliott och la oss tidigt. Skola imorgon.