Nu har jag ätit en riktigt god middag. Jag åt nog tyvärr alldeles för mycket... För ovanlighetens skull lyckades jag med köttet. Gjorde oxfiléer gratinerade med getost och pinjenötter. Till det gjorde jag två sorters sallad, en på vitkål, äpple, salt och solrosfrön. Den gjorde jag nästan helt med min "magic bullet". Den andra salladen var gjort på blandsallad, valnötter, pinjenötter, mozzarella, tomat och basilika. Michael åt halverade potatisar till men det orkade absolut inte jag! Gud jag blev så mätt så det finns inte... Men gott var det!
Innan idag var vi ute på hundpromenad på stranden tillsammans med Cecilia och hennes whippar Rizzla och Axa. Det var kallt men rätt skönt ändå.
Efteråt köpte vi med oss två landgångar och åkte till mina föräldrar och fikade. Det var jättegott och vi pratade bland annat om hur kul det är att se videofilm från förr och att man aldrig spelar in i vardagen. Det borde man verkligen göra mycket mer! Jag måste lära mig redigera den film vi har spelat in så vi får lite tomma band. Så nu har jag ännu ett nyårslöfte - att jag ska filma någonting åtminstone en gång i veckan.
Nu har mamma msn och vi spelade en betapet på nätet innan idag! Coolt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar